O novo livro da Gabriela Oliveira "Cozinha Vegetariana para quem quer poupar" acabadinho de lançar pela Arteplural Edições. São mais de 100 receitas 100% vegetarianas, saudáveis e económicas para toda a família. Como preparar refeições completas, lanches e sobremesas por escassos cêntimos ou até 5€, sem carne, sem peixe, sem lactose, sem ovos e com todo o prazer e sabor!

Ilustrado com fotografias a cores (da autoria da Gabriela), com indicação de preço e valor nutricional de cada prato, este livro reúne também dicas e sugestões úteis para reforçar o consumo de proteínas, vitaminas e minerais, bem como para contornar intolerâncias e alergias alimentares. Leites e queijos, molhos e maioneses, pão, wraps e pizzas, folhados, quiches e empadas, hambúrgueres e croquetes, vegetais e leguminosas, seitan, tofu, tempeh e soja, cereais e acompanhamentos, bolos, cupcakes e muffins, tardes e cheesecakes, pudins, mousses e gelados, tudo 100% vegetal e super saudável. Eu já tive o prazer de provar algumas das especialidades da Gabriela Oliveira e só vos digo que são de comer e chooooooorar por mais!

O livro já se encontra à venda nas livrarias e também pode ser adquirido através do mail: livro.vegetariano@gmail.com

Quem quiser, pode obter mais informações na respetiva página do facebook ou no site da autora.

P.V.P. 18,80€